Sejumlah rekomendasi makanan pencegah batu empedu menjadi hal yang penting untuk diketahui, khususnya bagi anda yang tidak ingin terkena penyakit ini.
Batu Empedu merupakan salah satu kondisi yang disebabkan karena ada endapan keras didalam kantung empedu. Pemicu paling umum adalah dari adanya penumpukan kolesterol yang berasal dari apa yang dikonsumsi sehari-hari oleh tubuh.
Pada kondisi kolesterol yang berlebih maka cairan empedu tidak mampu melarutkan kolesterol tersebut yang dikeluarkan dari hati, sehingga menyebabkan kolesterol menumpuk dan membentuk yang disebut batu empedu. Oleh karena itu tubuh perlu membaca kembali tips untuk menurunkan kolesterol yang naik.
Terdapat dua bagian batu empedu, yakni batu kolesterol dan batu pigmen yang memiliki pemicu atau penyebab yang berbeda-beda.
Batu kolesterol disebabkan oleh endapan kolesterol yang tidak bisa dicerna atau diolah oleh tubuh sedangkan batu pigmen disebabkan oleh bilirubin atau dikenal juga sebagai produk akhir dari proses pemecahan sel merah (hemolisis) di organ hati dan beberapa penyakit dapat mengaikbatkan proses pemecahan sel darah meningkat dan jumlah bilirubin didalam empedu meningkat.
Meskipun beberapa fakta terkait Batu Empedu mengatakan bahwa kondisi ini jarang menyebabkan gejala dan kompilkasi, akan tetapi resiko batu empedu juga dapat menyebabkan kondisi yang cukup serius.
Gejala yang dapat dirasaan ketika mengalami batu empedu biasanya ditandai dengan rasa nyeri secara tiba-tiba dan semakin sakit di area bagian kanan atas perut atau pinggang.
Bisa juga dirasakan di daerah bawah tulang dada serta nyeri punggung diantara tulang belikat yang berlangsung mulai dari beberapa menit hingga beberapa jam.
Efek lainnya juga mempengaruhi gangguan pencernaan, mual bahkan muntah serta gejala lain berupa demam yang cukup tinggo, detak jantung terasa cepat, kehilangan selera makan, kebingungan sampai diare dan pada umumnya terjadi pada orang yang sudah berusia 40 tahun keatas.
Beberapa makanan bahkan diketahui dapat memicu seseorang dapat mengalami gejala hingga terkena batu empedu yang dapat digolongkan menjadi tipe makanan pemicu batu empedu sebagai berikut ;
- Makanan Berlemak
Terdapat beberapa jenis lemak yang perlu dihindari seperti lemak jenuh, lemak trans jenuh, Lemak hewani, serta minyak yang terhidrogenasi dan dampak dari konsumsi berlebih makanan berlemak akan memberatkan fungsi empedu untuk memecah lemak dan kolesterol yang ada didalam makanan.
- Makanan Cepat Saji dan Kemasan
Makanan cepat saji atau kemasan memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi dan menyebabkan banyak resiko terhadap naiknya berat badan dan dapat menjadi penyebab utama faktor resiko batu empedu.
- Makanan Bersantan
Kandungan lemak jenuh yang terdapat didalam makanan bersantan seperti gulai, kuah opor sangat tinggi dan berpotensi meningkatkan kolesterol jahat yang beresiko tinggi menyebabkan seseorang terkena batu empedu.
- Daging Merah dan Olahan
Daging merah dan olahan cenderung menyebabkan batu empedu dan sangat dianjurkan untuk hanya sekedar mengkonsumsi dengan batas wajar.
- Makanan yang Digoreng
Seperti kita tahu bahwa makanan-makanan yang digoreng sangat tinggi akan kadar kolesterol dan dapat menjadi faktor utama penyebab batu empedu.
Dari berbagai makanan yang berpotensi menimbulkan penyakit batu empedu, namun ternyata masih banyak juga jenis makanan yang dapat mengurangi resiko terkena batu empedu
Baca Juga: 5 Fakta Kamu Mengalami Anemia, Kenali Penyebabnya
Berikut 4 rekomendasi makanan pencegah batu empedu yang penting untuk dikatehui:
- Jenis biji-bijian dan kacang-kacangan
Makanan seperti kacang almond atau walnut yang merupakan jenis biji-bijian dan kacang-kacangan mengandung banyak vitamin, mineral dan kaya serat sehingga mengandung lemak yang rendah dan aman dikonsumsi untuk mencegah batu empedu.
- Daging tanpa lemak
Mengkonsumsi daging tanpa lemak dapat membantu mencegah meningkatnya endapan kolesterol yang menyebabkan batu empedu. Kita dapt memilih untuk membeli daging tanpa bagian lemak atau ayam yang sudah dipisahkan dari kulitnya.
- Sayur serta Buah-Buahan
Seperti kita ketahui bahwa buah dan sayur sangat kaya akan vitamin, antioksidan dan mineral sehingga orang-orang yang terkena batu empedu mengkonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan akan meminimalisir dampak yang cukup parah, karena terdapat vitamin C, Kalsium atau Vitamin B seperti buah jeruk, jamur, stroberi atau pepaya .
- Produk Susu Rendah Lemak
Meskipun diatas dikatakan bahwa susu berpotensi kolesterol akan tetapi masih bisa mengkonsumsi susu rendah lemak seperti keju dan sususesuai anjuran oleh konsultan kesehatan yang terpercaya.
Meskipun terdapat banyak pilihan, akan tetapi kita tetap memerlukan konsultasi dengan pakar kesehatan yang berkompeten untuk membantu mencegah batu empedu.
Jika Anda membutuhkan layanan medis berkualitas di Malaysia, RS Regency Johor adalah pilihan tepat. Dengan fasilitas canggih dan tenaga medis profesional, rumah sakit ini melayani berbagai kebutuhan kesehatan, mulai dari konsultasi hingga perawatan spesialis.
Untuk Anda yang ingin berobat ke Mahkota Medical Centre, tersedia Perwakilan Resmi Mahkota Medical Centre yang siap membantu dalam proses pendaftaran, konsultasi, hingga perjalanan medis ke Malaysia. Dapatkan kemudahan akses layanan kesehatan dengan dukungan perwakilan resmi yang profesional.
Untuk informasi lebih lanjut, anda dapat mengunjungi Mahkota Medical Centre atau Regency Specialist Hospital johor. Apabila anda memiliki kebutuhan reservasi atau mengetahui informasi lebih lengkap maka anda dapat menghubungi kami atau melakukan bentuk reservasi.